BRANŻE

Obsługa księgowa dla restauracji, hoteli i cateringu

Biuro rachunkowe dla restauracji, hoteli i cateringu: kadry, rotacja pracowników, raportowanie, controlling. Umów bezpłatną konsultację.

20+ lat doświadczenia · Biuro rachunkowe w Gdyni

Dopasowanie do potrzeb

Księgowość w rytmie pracy lokalu, nie biura

Restauracja, hotel czy firma cateringowa nie zamyka się o 16 - szczyt sezonu, weekendy i święta to najbardziej pracowite dni, dostawy przychodzą codziennie od kilku różnych kontrahentów, a zespół sezonowy potrafi zmieniać się z miesiąca na miesiąc. Biuro rachunkowe księgujące raz w miesiącu po prostu nie nadąża za taką zmiennością.

Rozliczamy koszty na bieżąco - surowce, napoje, energię, zatrudnienie sezonowe tak, żebyś na co dzień znał realną marżę na daniu, pokoju czy evencie, a nie dopiero po zamknięciu miesiąca.

Technologia

Faktury z dostaw i raporty ze zmiany trafiają prosto do księgowości

Faktura od dostawcy warzyw dostarczona rano, raport z kasy fiskalnej po zamknięciu sali, potwierdzenie rezerwacji z Booking.com - wszystko wpływa do systemu automatycznie, bez zbierania paragonów po zamknięciu kuchni i bez czekania, aż dokumenty dotrą do biura.

Masz stałego opiekuna, który zna specyfikę gastronomii, hotelarstwa i koncesji alkoholowych, dzięki czemu w każdej chwili sprawdzisz rozliczenie danej zmiany, lokalu czy eventu - bez telefonowania i czekania na odpowiedź.

Współpraca z Neofin

Korzyści dla Twojej firmy

Rozliczenia dostaw i magazynu

Koszty żywności, napojów i wyposażenia księgowane na bieżąco dla każdego lokalu.

Rentowność dań i pokoi

Sprawdzasz, które pozycje menu czy jednostki noclegowe faktycznie zarabiają, a które generują stratę.

Kadry zespołu zmianowego

Grafiki, dodatki za pracę w nocy i święta oraz rozliczenia czasu pracy dopasowane do zmianowości w gastronomii i hotelarstwie.

Rozliczenia koncesji i zezwoleń

Dokumentacja i terminy zgodne z wymogami koncesji alkoholowej, sanepidu i innych zezwoleń branżowych.

Wdrożenie KSeF bez przestojów w obsłudze gości

Krajowy System e-Faktur uruchomiony etapami, bez wstrzymywania sprzedaży i bieżącej obsługi sali.

Elektroniczny obieg dokumentów

Faktury od dostawców i raporty zmianowe trafiają do systemu bez papieru i bez kuriera.

Obsługa księgowa restauracji, hoteli i firm cateringowych - znamy specyfikę sali, kuchni i sezonowości

Z zewnątrz lokal gastronomiczny czy hotel to po prostu stoliki, pokoje i grafik rezerwacji. Od strony finansowej obraz jest dużo bardziej złożony.

Codziennie trzeba prawidłowo rozliczyć dostawy od kilkunastu kontrahentów, uwzględnić zmianowość i pracę w weekendy oraz święta, a przy tym na bieżąco sprawdzać, które danie, pokój czy event faktycznie przynosi zysk, a które tylko generują koszty.

Dlatego obsługa księgowa lokalu gastronomicznego czy hotelu to coś więcej niż zbiorcze księgowanie faktur od dostawców. Liczy się znajomość rozliczeń koncesji i zezwoleń branżowych, sprawność w ogarnięciu dokumentacji spływającej codziennie z wielu źródeł oraz doświadczenie w rozliczaniu zespołu pracującego w systemie zmianowym, nie w standardowych godzinach biurowych.

Neofin łączy bieżącą księgowość z rozliczeniem kosztów operacyjnych i raportowaniem rentowności poszczególnych dań, pokoi czy eventów. Działamy w pełni cyfrowo - faktury od dostawców, raporty z kas fiskalnych i dokumentacja koncesyjna trafiają do jednego procesu bez zbierania papierów po zamknięciu zmiany, dzięki czemu masz realny obraz kosztów każdego dnia pracy lokalu, a nie tylko zestawienie zaksięgowanych dokumentów.

KOSZTY, ZMIANY, RENTOWNOŚĆ LOKALU

Restauracja czy hotel to nie jeden koszt zakupów. Twoja księgowość powinna to uwzględniać.

Które danie czy pokój faktycznie zarabia, a które tylko generują koszty?

Ogólny wynik finansowy lokalu niewiele mówi o tym, która pozycja menu czy typ pokoju realnie przynosi zysk, a która tylko pochłania surowce i czas pracy.

Prawidłowe rozliczenie rentowności dla każdej pozycji oferty to podstawa, nie dodatek. Rozliczamy surowce, energię i robociznę osobno dla poszczególnych dań czy kategorii pokoi, tak by liczby pokazywały rzeczywistą marżę, a nie tylko zbiorczy zapis w księgach.

Masz zespół pracujący zmianowo o różnych porach i nie wiesz, jak to spiąć w kadrach?

Zmienne grafiki, praca w nocy, weekendy i święta oraz różny czas pracy w zależności od sezonu — sam grafik zmian niewiele mówi o tym, jak przełożyć to na prawidłowe rozliczenie.

Dlatego prowadzimy kadry dopasowane do specyfiki pracy zmianowej, żebyś nie musiał ręcznie pilnować, ile godzin i na jakich warunkach przepracował dany pracownik.

Rozliczasz koncesje i zezwolenia i gubisz się w terminach?

Koncesja alkoholowa, zezwolenia sanepidu i dokumentacja branżowa - każda ma inne terminy odnowienia i inne wymogi formalne.

Obsługujemy rozliczenia koncesyjne krok po kroku, pilnując, by dokumentacja była zawsze zgodna z wymogami i terminowa wobec urzędów.

Zarządzasz kilkoma lokalami lub dostawami od wielu kontrahentów i nie masz jednego obrazu kosztów?

Faktury od kilkunastu dostawców, różne stawki VAT na produkty spożywcze i usługi, dokumenty spływające z każdej zmiany - osobne rozliczenia z każdego źródła to za mało, jeśli nie da się ich prosto porównać.

Dlatego wdrażamy jeden standard rozliczeniowy dla całego lokalu (lub sieci lokali), który pokazuje koszty wszystkich punktów obok siebie - żebyś wiedział, gdzie biznes zarabia, a gdzie traci, bez czekania na zamknięcie miesiąca.

Pulpit Klienta

Platforma od enova365
dla Klientów biura rachunkowego

Dzięki stosowanym przez biuro rachunkowe Neofin oprogramowaniu enova365 masz możliwość skorzystania z Pulpitu Klienta Biura Rachunkowego.

To platforma, dzięki której możesz szybko wystawiać faktury, a wystawione dokumenty automatycznie trafiają do Twojej dokumentacji księgowej.

W Pulpicie Klienta możesz również:

  • sprawdzać kontrahentów na białej liście podatników VAT,
  • oznaczać kartoteki towarowe kodami GTU,
  • pobierać pliki przelewów gotowe do realizacji w banku,
  • przekazywać dokumenty do biura rachunkowego w formie zbiorczej,
  • wysyłać faktury do KSeF,
  • pobierać dokumenty z KSeF,
  • monitorować zestawienia przygotowane przez biuro rachunkowe Neofin,
  • sprawdzać kwoty podatków oraz wyliczenia składek.
NASZA OFERTA DLA RESTAURACJI, HOTELI I FIRM CATERINGOWYCH

Usługi księgowe dla branży gastronomicznej i hotelarskiej

Rozliczenia dostaw i surowców

Księgujemy koszty żywności, napojów i wyposażenia - niezależnie od liczby dostawców i kanałów zakupowych, z jakich korzysta lokal.

Pilnujemy zgodności stawek VAT na produkty spożywcze i usługi gastronomiczne oraz terminowości rozliczeń.

Controlling rentowności menu i oferty

Pokazujemy rentowność poszczególnych dań, pokoi czy pakietów eventowych, nie tylko wynik całego lokalu.

Wdrażamy raportowanie, które szybko pokazuje - które pozycje oferty zarabiają, a które generują straty.

Kadry zespołu zmianowego

Prowadzimy kadry dopasowane do pracy zmianowej - zmienne grafiki, dodatki za pracę w nocy i święta oraz różny czas pracy obsługujemy bez opóźnień.

Dopasowujemy zakres obsługi kadrowej do wielkości zespołu i sezonowych wahań zatrudnienia.

Pełna księgowość

Prowadzimy pełną księgowość dla restauracji, hoteli i firm cateringowych każdej wielkości, z uwzględnieniem specyfiki rozliczeń koncesyjnych.

Obsługujemy dokumentację koncesyjną oraz pilnujemy terminów odnowienia koncesji alkoholowych i zezwoleń branżowych.

PATRZ NA RENTOWNOŚĆ KAŻDEGO LOKALU, NIE TYLKO NA ŁĄCZNY WYNIK SIECI

Księgowość, która pokazuje, ile zarabia każdy lokal i każda zmiana z osobna

Ogólny wynik finansowy sieci nic nie mówi o tym, czy dany lokal realnie przynosi zysk, czy tylko generuje obroty i koszty.

W firmie gastronomicznej czy hotelarskiej kluczowe znaczenie ma to, jak wygląda bilans każdej lokalizacji z osobna — dostawy, energia, obsada i to, co zostaje po odjęciu tych kosztów od przychodu. Sieć może się rozrastać, a mimo to rentowność pojedynczego lokalu spada, jeśli dane nie są rozbite dokładnie na każdą placówkę.

Dlatego oprócz standardowego prowadzenia ksiąg zestawiamy wyniki poszczególnych lokali i zmian obok siebie. Takie porównanie pozwala podejmować decyzje w oparciu o konkretne liczby z każdej placówki, a nie tylko o zbiorczy przychód całej sieci.

Ma to szczególne znaczenie, gdy firma:

  • rozlicza pracowników zatrudnionych na różnych warunkach i w różnym wymiarze godzin,
  • łączy przychody z sali, dowozu i platform typu Uber Eats czy Glovo,
  • ma zmienną obsadę i częstą rotację personelu w poszczególnych lokalach,
  • potrzebuje zestawić obok siebie wynik każdego lokalu z osobna,
  • obsługuje rosnącą liczbę faktur od dostawców napływających codziennie z kilku źródeł,
  • planuje otwarcie kolejnego lokalu i potrzebuje danych finansowych do rozmowy z bankiem lub inwestorem.
Księgowość i podatki

Księgowość dla firm transportowych - co obejmuje współpraca?

  • Pełna księgowość
  • VAT, PIT i CIT
  • Rozliczenia dostaw i surowców
  • Rozliczenia koncesji alkoholowych i zezwoleń branżowych
  • Rozliczenia przychodów z wielu lokali i kanałów sprzedaży
  • Kadry i płace zespołu pracującego zmianowo
Technologia i wsparcie

Księgowość dopasowana technologicznie do branży gastronomicznej i hotelarskiej

  • Raportowanie zarządcze porównujące rentowność lokali i zmian
  • Elektroniczny obieg dokumentów — faktury i raporty z kas bez papieru
  • Szybki kontakt i stały opiekun po stronie biura
  • Wdrożenie KSeF bez przestojów w fakturowaniu
  • Rozliczenia dopasowane do sieci działającej w kilku lokalizacjach jednocześnie
Opinie

Opinie klientów z branży

  • Rzetelne i godne zaufania Biuro rachunkowe z którym współpracujemy od wielu lat.
    Ewa B.
  • Korzystam z usług firmy Neofin od nowego roku. Warto wspomnieć, że Neofin ma bardzo poukładane procesy w firmie i dostosowane systemy nawet dla dużych podmiotów. Ważne jest wsparcie i dobry kontakt z klientem i w tym ważną rolę odgrywa Pani Patrycja Kowalewska którą odpowiada za kontakt telefoniczny z klientami i nakierowuje klientów przy pytaniach na infolinii. Spokój i fachowość merytoryczna na najwyższym poziomie. Kontakt mailowy jest również dobry.
    Ivan K.
  • Z pełnym przekonaniem polecamy biuro księgowe Neofin jako profesjonalnego i godnego zaufania partnera. Neofin obsługuje całą naszą Grupę Kapitałową, zapewniając najwyższy standard usług księgowych, terminowość oraz pełne zaangażowanie. Zespół cechuje się nie tylko doskonałą znajomością przepisów, ale również elastycznym i doradczym podejściem do klienta. To partner, na którym można polegać w każdej sytuacji.
    Kinga W.
  • Z pełnym przekonaniem polecamy usługi biura rachunkowego Neofin. Przez 2,5 roku owocnej współpracy firma ta wielokrotnie udowodniła, że jest niezawodnym, rzetelnym i profesjonalnym partnerem w zakresie księgowości. Dzięki ich wsparciu mogliśmy skupić się na rozwoju naszego biznesu, mając pewność, że wszystkie sprawy księgowe i podatkowe są prowadzone zgodnie z obowiązującymi przepisami. Zawsze mogliśmy liczyć na szybkie odpowiedzi na nasze pytania oraz fachowe doradztwo w sprawach finansowych. Cenimy sobie również terminowość, przejrzystość rozliczeń oraz nowoczesne podejście do obsługi, które ułatwia nam codzienną współpracę. To partner, któremu można w pełni zaufać! Dziękujemy za dotychczasową współpracę :)
    Zuzanna M.
  • Najwyższy poziom usług! Korzystam z tej księgowości od 3 lat i zawsze wszystko jest dopięte na ostatni guzik. Pani Kasia jest niezastąpiona, niezwykle skrupulatna i terminowa. Bardzo dziękuję za dotychczasową pomoc i polecam każdemu, kto ceni sobie spokój i pełen profesjonalizm.
    Katarzyna M.
  • Bardzo dobra, oparta na kompetencji, wyrozumiałości i fachowości współpraca. Z Neofin współpracuje od połowy 2024 i jestem pod dużym wrażeniem- odpowiada mi, że spotkania/ wizyty etc. ograniczone są do niezbędnego minimum- współpracujemy w oparciu o wspólne korzystanie z systemu ENOVA, oraz kontakt drogą elektroniczną.
    Kuba CCS
  • Pracuję w branży IT. Korzystam z usług Neofinu od lat i jestem bardzo zadowolony. Wszystkie rozliczenia są na czas i zawsze mogę liczyć na wsparcie oraz doradztwo. Doceniam to tym bardziej, że ostatnie lata były pełne zmian, niejasności, a co za tym idzie również dużej ilości stresu. Dzięki wspólnej pracy, udało się przebrnąć przez te wszystkie wyzwania. Polecam :)
    Mateusz
  • Z pełnym przekonaniem rekomendujemy biuro księgowe Neofin jako rzetelnego, profesjonalnego i w pełni zaangażowanego partnera w zakresie obsługi księgowej. Nasza Grupa Kapitałowa powierzyła firmie Neofin kompleksową obsługę księgową wszystkich spółek wchodzących w jej skład, i możemy śmiało stwierdzić, że była to jedna z najlepszych decyzji operacyjnych, jakie podjęliśmy. Neofin wyróżnia się nie tylko wysokim poziomem merytorycznym i doskonałą znajomością przepisów, ale również elastycznym podejściem do potrzeb klienta oraz terminowością i precyzją w realizacji powierzonych zadań. Zespół ekspertów Neofin niejednokrotnie wspierał nas również doradczo w zakresie optymalizacji procesów księgowych i podatkowych, zawsze z zachowaniem pełnej zgodności z obowiązującymi regulacjami. Profesjonalna komunikacja, transparentność działania oraz pełne zaangażowanie w codzienną współpracę sprawiają, że Neofin to partner, któremu można zaufać w 100%. Z ogromną satysfakcją kontynuujemy naszą współpracę i polecamy biuro Neofin wszystkim firmom, które oczekują najwyższego standardu usług księgowych.
    Omega Group
    Omega Group

Jak zaczynamy współpracę

skontaktuj się z nami

Wypełnij formularz

Najczęściej zadawane pytania

1Czy obsługujecie rozliczenia napiwków i ich wpływ na podstawę opodatkowania?
Tak, prawidłowo klasyfikujemy napiwki gotówkowe i bezgotówkowe oraz doradzamy, jak rozliczać je zgodnie z przepisami, żeby nie generowały ryzyka podatkowego dla lokalu ani pracowników.
2Jak rozliczacie sprzedaż przez platformy dostawcze (Uber Eats, Glovo, Wolt)?
Konsolidujemy przychody ze wszystkich platform dostawczych z resztą sprzedaży lokalu, uwzględniając prowizje platform i różne terminy rozliczeń, tak by mieć jeden spójny obraz przychodów.
3Czy pomagacie w rozliczeniach przy organizacji dużych eventów i wesel poza stałą kartą menu?
Tak, rozliczamy przychody i koszty jednorazowych zleceń eventowych osobno od bieżącej sprzedaży, dzięki czemu widzisz rentowność każdego eventu niezależnie od wyniku całego lokalu.
4Jak wygląda obsługa księgowa przy sezonowym zamykaniu lub otwieraniu lokalu (np. hotel działający tylko w sezonie)?
Dostosowujemy harmonogram rozliczeń i zgłoszeń do okresów aktywności lokalu, w tym prawidłowo obsługujemy zawieszenia i wznowienia działalności zgodnie z przepisami.